Ingin masak pukis lembut yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis lembut terbaik! pukis lembut pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang malas mulai memasak pukis lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat pukis lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis lembut yuk!
Untuk menyiapkan Pukis Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Terigu
- Ambil 500 gram gula pasir
- Ambil 200 gram margarine (dilelehkan)
- Siapkan 2 bungkus kara segitiga
- Gunakan 7 gelas belimbing air
- Ambil 2 sdt fermipan (tidak munjung)
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 1 sdt vanilli
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil Mesis untuk topping
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat.
Cara menghidangkan Pukis Lembut:
- Masak 2 bungkus kara dan 7 gelas belimbing air hingga mendidih. Lalu diamkan hingga suam-suam kuku.
- Aduk telur dan gula pasir hingga gula larut. Lalu tambahkan fermipan, aduk lagi hingga berbusa.
- Masukkan terigu, santan, margarine yang sudah di lelehkan secara berselingan.
- Aduk hingga tepung tidak bergumpal dan masukkan vanilli. Setelah adonan siap masukkan baking powder, aduk lagi. Diamkan adonan 60menit.
- Panaskan cetakan pukis, olesi margarine lalu cetak adonan satu persatu. Setelah setengah matang taburi mesis.
Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis.
Mudah bukan membuat pukis lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
