Sedang nyari resep serundeng ayam suwir yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serundeng ayam suwir terbaik! Hadirkan serundeng ayam suwir untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak serundeng ayam suwir karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam suwir! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan serundeng ayam suwir hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin serundeng ayam suwir yuk!
Untuk menyiapkan Serundeng Ayam suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Dada ayam yg besar
- Siapkan 1/2 butir Kelapa, parut
- Sediakan Bumbu halus;
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 Cabe merah
- Gunakan 6 Cabe keriting
- Gunakan Kencur
- Gunakan Kunyit
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan Secuil Terasi
- Sediakan 2 buah Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Daun jeruk, sobek
- Siapkan Daun salam
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan bila suka Penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
Masak lagi hingga bumbu mengental dan sedap. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Proses menyiapkan Serundeng Ayam suwir:
- Rebus dada ayam, tiriskan, suwir suwir
- Haluskan bumbu kecuali, sereh, lengkuas, daun salam
- Panaskan minyak, Tumis bumbu, sereh, daun salam & lengkuas sampai Wangi, masukkan gula merah, aduk
- Masukkan ayam, aduk sampai berbalut bumbu
- Masukkan kelapa parut, aduk, beri air asam, aduk
- Beri gula, garam, dan penyedap, tes rasa,
- Aduk terus hingga kelapa sedikit mengering, angkat,
- Sajikan
Haaaii Moms :) malam Senin nih, kebetulan habis masak serundeng ayam jadi mau sekalian bagi-bagi resep ya. Seperti biasa, its a Mami Jasmine simple recipe. Bahannya mudah didapat dan cara bikinnya sangat simpel. Kalau biasanya saya pakai satu ekor ayam yang dipotong-potong, sekarang saya sengaja pakai dada ayam berukuran sedang. Daging ayamnya saya iris tipis-tipis,… Cara Membuat Serundeng Ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat serundeng ayam suwir hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
