Coba resep 203. serundeng ayam suwir bumbu kari sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 203. serundeng ayam suwir bumbu kari salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak 203. serundeng ayam suwir bumbu kari karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 203. serundeng ayam suwir bumbu kari! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat 203. serundeng ayam suwir bumbu kari hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 203. serundeng ayam suwir bumbu kari!
Untuk menghidangkan 203. Serundeng Ayam Suwir Bumbu Kari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam, bersihkan, rebus, suwir-suwir kecil
- Gunakan 1 bh kelapa tidak terlalu tua, parut, sangrai hingga kering
- Sediakan Bumbu-bumbu:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 btg serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 4 btr kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm garam dapur
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 50 ml air untuk memasak bumbu
Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis. Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi. Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe.
Langkah-langkah memasak 203. Serundeng Ayam Suwir Bumbu Kari:
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kunyit, kemiri, dan cabe merah.
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus kedalam wajan, tuang air. Tambahkan semua sisa bumbu, masak hingga berbau harum (kalau air mengering dan bumbu belum matang bisa ditambah lagi dengan sedikit air).
- Masukkan suwiran ayam, masak lagi hingga bumbu meresap.
- Masukkan kelapa sangrai, aduk-aduk terus hingga mengering (Memasaknya menggunakan api kecil saja).
- Tes rasa, kalau sudah cukup matikan apinya dan angkat. Simpan dalam toples atau wadah kedap udara.
- Ini hasil jadinya, Serundeng Ayam Suwir Bumbu Kari siap disajikan. Selamat mencoba!
Selain enak rasanya Serundeng bisa dimakan dalam beberapa hari dan tidak mudah basi tetapi jika kita menambahkan suiran ayam. Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya. Nah, dengan mencoba resep ayam kari spesial di bawah ini Anda bisa membuat hidangan enak dan lezat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam pilihan. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 203. serundeng ayam suwir bumbu kari hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
