Coba resep ayam suwir balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam suwir balado! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam suwir balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suwir balado!
Untuk menyiapkan Ayam Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr Dada ayam fillet. Rebus, lalu suwir-suwir
- Sediakan Balado Haluskan
- Siapkan 10 Cabe merah keriting
- Gunakan 6 Cabe rawit merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Gunakan 8 Bawang merah
- Gunakan 1/2 Bawang bombay
- Ambil 1 Buah tomat
- Ambil Bumbu Dapur
- Gunakan 1/2 ruas kecombrang (opsional)
- Siapkan 2 Lbr daun jeruk
- Sediakan Perasa
- Sediakan Lada
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kaldu bubuk
Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Balado:
- Rebus ayam dengan garam dan 2 siung bawang putih geprek sampai empuk
- Suwir-suwir daging ayam, lalu goreng setengah matang. Sisihkan
- Haluskan bumbu untuk balado, iris kecombrang tipis-tipis namun tidak termasuk bahan yang dihaluskan
- Panaskan minyak untuk menumis dan masukkan kecombrang iris dan daun jeruk hingga ada tercium aroma harum
- Masukkan bumbu balado, aduk-aduk dan tambahkan perasa sesuai selera
- Aduk terus hingga matang kemerahan dan tidak gosong. Lalu sisihkan
- Ambil sebagian bumbu balado untuk menumis ayam suwir. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering (minyak yang digunakan untuk menumis ayam bisa dikurangi terlebih dahulu)
- Aduk-aduk hingga ayam suwir dan balado tercampur rata
- Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng ya bunda :)
Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
