Ingin tau rahasia membuat pukis lembut yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis lembut terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pukis lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak pukis lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan pukis lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis lembut yuk!
Untuk menghidangkan Pukis Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gram tepung terigu
- Siapkan 70 gram gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 200 ml santan (saya 1 sachet santan instan 65 ml + air hangat)
- Siapkan 50 gram margarine
- Ambil Topping meises, keju, sprinkle (optional)
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini.
Proses membuat Pukis Lembut:
- Lelehkan margarine
- Kocok gula pasir dan telur menggunakan whisk hingga gula larut
- Masukkan tepung terigu, ragi instan dan santan bergantian. Aduk rata perlahan
- Tambahkan margarine leleh, Aduk rata kembali
- Diamkan adonan sekitar 1 jam
- Panaskan cetakan, oles tipis margarine. Tuang adonan 3/4 bagian karena akan mengembang
- Jika bagian atas mulai berlubang2 tambahkan topping, lalu tutup hingga pukis matang
Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini.
Mudah bukan membuat pukis lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
