Ingin membuat serundeng kelam (kelapa ayam) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serundeng kelam (kelapa ayam) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - serundeng kelam (kelapa ayam)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak serundeng kelam (kelapa ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelam (kelapa ayam)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan serundeng kelam (kelapa ayam) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin serundeng kelam (kelapa ayam) yuk!
Untuk menyiapkan Serundeng Kelam (Kelapa Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram daging ayam goreng (suwir-suwir)
- Siapkan 300 gram kelapa parut
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok teh asam jawa
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1,5 sendok makan gula merah
Beberapa Khasiat Serundeng Kelapa Untuk Ayam Aduan. Detak Jantung Ayam Lebih Stabil Mengkonsumsi serundeng kelapa ini sangat bagus buat jantung ayam aduan. Karena setiap mengkonsumsi serundeng kepala ini bisa membuat ayam aduan lebih beraktif berada di arena pertandingan untuk mempercepat mengalahkan musuhnya langsung. Serundeng Kelapa Ayam serundeng yang terkenal di Solo dan daerah Jawa Tengah ini memang pas dan cocok di nikmati kapan saja.
Proses membuat Serundeng Kelam (Kelapa Ayam):
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan daging ayam suwir dan parutan kelapa, aduk rata hingga semua bahan mengering.
- Angkat dan dinginkan.simpan dalam toples bersih.
Selain ayam, bunda juga bisa mencampurkan olahan daging semacam gepuk dan rendang kering ke dalam serundeng. Hari kedua posbar communitysolo #kelapa_klangenanku,kali ini aku coba bikin serundeng,menu ini berbahan kelapa agak tua,bentuknya kering sedikit basah dan berasa manis,biasa disantap dg nasi hangat Naahh.makanan ini biasa disajikan untuk ibu. Serundeng kelapa di bali disebut saur, biasanya dibuat saat membuat persiapan upacara adat, juga dipakai temannya nasi kuning saat perayaan hari raya kuningan. Saat saat seperti ini ditunggu makan nasi kuning dengan serundeng atau saur kelapa, lauk ayam goreng, telur rebus, kecambah kacang tolo g. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol.
Selamat mencoba resep serundeng kelam (kelapa ayam)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
