Coba resep ayam suir bakso balado sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam suir bakso balado salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam suir bakso balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir bakso balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam suir bakso balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suir bakso balado yuk!
Untuk menyiapkan Ayam suir bakso balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah dada ayam
- Siapkan 5 butir bakso
- Gunakan Bahan sambal:
- Sediakan 5 cabai rawit
- Ambil 10 cabai merah kriting
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm asam jawa
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Bakso sudah dikenal sejak lama oleh masyarakat Indonesia. Makanan olahan daging dan tepung sagu ini juga dikenal dengan sebutan pentol bakso. Adapun daging yang umumnya diolah menjadi bakso ada berbagai macam. Mulai dari daging sapi, daging ayam, ikan, dan udang.
Cara membuat Ayam suir bakso balado:
- Suir" ayam yg sudah digoreng, lalu potong bakso
- Ulek/ blender bahan sambal (kucuali daun jeruk) hingga halus
- Panaskan minyak, masukkan bumbu sambal lalu tambahkan sedikit air, masukkan garam gula pasir dan penyedap rasa, test rasa
- Masukkan ayam dan baksonya, aduk" hingga meresap
Terkadang juga ada yang dibuat dari campuran daging sapi dan daging ayam. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate.
Mudah bukan membuat ayam suir bakso balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
