Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep serundeng ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! serundeng ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan serundeng ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan serundeng ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin serundeng ayam yuk!
Untuk menyiapkan Serundeng ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 butir kelapa (parut)
- Gunakan 2 dada ayam (rebus dan suir kecil)
- Ambil 3 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lengkuas (@3 jari) > parut
- Sediakan sesuai selera Garam dan penyedap rasa
- Siapkan Royco (boleh pakai boleh tidak)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
Penampakan kelapa parut goreng atau serundeng saja sudah begitu menggugah selera. Warnanya coklat keemasan dengan aroma yang harum. Serundengis one of the many well-known typical Indonesian cuisinewhich is usually used as a topping for side dishes. This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient.
Proses menyiapkan Serundeng ayam:
- Campur semua bahan kedalam wajan,
- Masak dengan api kecil sampai berwarna keemasan, kurleb 2 jam
Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.
Mudah bukan membuat serundeng ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
