Ingin masak pukis lembut yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis lembut terbaik! pukis lembut pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak pukis lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan pukis lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis lembut yuk!
Untuk menyiapkan Pukis lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Biang :
- Ambil 25 g Tepung terigu protein sedang
- Siapkan 50 ml air hangat
- Ambil 1 sdt Ragi instan (fernifan)
- Gunakan Bahan :
- Ambil 200 g Gula pasir
- Sediakan 3 Butir telur yg besar
- Siapkan 250 g Tepung terigu protein sedang
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Ambil 1 sdt vanilla ekstrak
- Siapkan Keju/coklat buat topping
- Ambil 300 ml Santan kental (bisa diganti susu cair)
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini.
Proses menyiapkan Pukis lembut:
- Campur rata bahan biang, diamkan selama 15 mnt.
- Kocok telur, gula pasir sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu bergantian dgn santan,garam,biang.lalu yg terakhir minyak. Mixer dengan kecepatan rendah. Setelah selesai diamkan adonan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan, masukkan adonan 3/4 bagian.tunggu sebentar lalu beri topping sesuai selera. Tutup cetakan,tunggu sampai matang,.lalu angkat.
- Pastikan cetakan panas merata, kecilkan api saat akan menuang adonan.
Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
