Ingin tau rahasia bikin ayam goreng krispi yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng krispi terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng krispi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam goreng krispi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng krispi yuk!
Untuk membuat Ayam goreng krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram daging ayam
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 100 gram tepung beras
- Siapkan 300 ml air es
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari. Di samping tepungnya yang renyah dan gurih, bumbunya begitu meresap sampai ke dalam daging ayam. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Cara menyiapkan Ayam goreng krispi:
- Uleg bawang putih, kemiri, kunyit.
- Kocok telur, tambahkan bumbu halus. Balurkan pada ayam. Tunggu 20 menit
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam, lada. Pisahkan menjadi 2 wadah terpisah
- Masukkan ayam ke wadah tepung pertama, remas remas. Masukkan ke air es. Masukkan ke wadah tepung kedua dan baluri keseluruh permukaan ayam.
- Langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Ayam goreng krispi yang renyah dan gurih pun matang serta siap untuk disajikan. Itulah resep membuat ayam krispi yang renyah lagi gurih. Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.