Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pukis empuk 1 telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian pukis empuk 1 telur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan pukis empuk 1 telur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk 1 telur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan pukis empuk 1 telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis empuk 1 telur yuk!
Untuk menyiapkan Pukis empuk 1 telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram tepung terigu
- Gunakan 250 gram gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 150 gram margarin
- Gunakan 1 sachet santan instan 65 ml
- Siapkan 650 ml air
- Sediakan 1 sdm fermipan
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil Topping
- Sediakan Mesis coklat
- Ambil Keju
Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan oven). Seiring perkembangan zaman, kue pukis pun bisa dikreasikan sesuai selera lho karena cara membuatnya pun cukup mudah.
Cara memasak Pukis empuk 1 telur:
- Campur santan dengan air lalu rebus,dinginkan suhu ruang.
- Lelehkan margarin,sisihkan.
- Campur gula,telur dan santan sedikit,aduk sampai gula larut.
- Masukkan sisa santan pada kocokan telur,tambahkan vanili,garam,dan fermipan,aduk sampai rata
- Masukkan tepung aduk lagi sampai tercampur rata tidak bergerindil.
- Masukkan margarin cair lalu aduk sampai rata.
- Biarkan adonan sampai 1 jam.setelah satu jam adonan mengembang aduk" lagi.
- Panaskan cetakan,olesi dengan margarin,tuang adonan sampai 3/4 bagian cetakan,tunggu ada buih" baru di tutup,setelah setengah matang beri topping lalu tutup cetakan tunggu matang.
- Angkat pukis yang sudah matang dan pukis siap di sajikan.
- Mesisnya ada yang sampek lumer…😂
Untuk kamu yang penasaran, berikut lima resep kreasi kue pukis yang rasanya enak, empuk, sederhana, dan anti gagal. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Merdeka.com - Pengen jajan kue pukis yang lembut dan harum?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis empuk 1 telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
