Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan ayam crispy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam crispy!
Untuk menyiapkan Ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 g Dada ayam iris kecil²
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 bngks penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 btr kemiri haluskan
- Gunakan 2 btr bawang putih haluskan
- Ambil Bahan tepung kering dan basah
- Ambil 500 g tepung terigu cakra
- Sediakan 2 sdm tepung kanji
- Gunakan 2 bungkus penyedap
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1/2 gelas air es
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan. top product. makanan. minuman Info Kemitraan Ayam Jepang Crispy. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy:
- Cuci bersih ayam kemudian iris,tambahkan garam,penyedap,merica,kemiri dan b putih aduk rata diamkan 15 menit sampai biar bumbu meresap
- Tepung kering: campurkan semua tepung dan bumbu kecuali baking soda dan air aduk rata
- Tepung basah:Ambil 6 sdm tepung campuran td ke mangkok yg lain tambahkan baking soda dan 1/2 gelas air es aduk rata smp tdk ada yg menggumpal adonan tdk cair dan tdk kental
- Panaskan minyak yg banyak biarkan panas dgn api sedang cenderung kecil
- Masukkan irisan daging kedalam tepung basah
- Kemudian gulingkan ayam kebahan kering, lalu celupkan kebahan basah, dan gulingkan lagi kebahan kering sambil diremas dan cubit beberapa kali hingga kriwil, ketuk ketuk ayam - Goreng ayam dalam minyak yang banyak hingga matang, lalu angkat. Lakukan hingga ayam habis.
- Jangan biarkan tahu yang sudah ditepungi menunggu antrian gorengan, jadi lebih baik setelah tahu ditepungi langsung goreng, begitu seterusnya. Sajikan dng sambal
Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
