Lagi pengen coba resep siomay ikan bandung yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ikan bandung terbaik! Sajian siomay ikan bandung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak siomay ikan bandung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan bandung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak siomay ikan bandung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan bandung!
Untuk menyiapkan Siomay Ikan Bandung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ikan tenggiri
- Siapkan 10 sdm sagu tani
- Sediakan 3 btr telur
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada
- Ambil 1 bh labu siam uk sedang di parut
- Siapkan Bahan bumbu kacang:
- Ambil 250 gr Kacang tanah goreng' kupas kulit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
Merdeka.com - Yuk, bikin siomay yang gurih dan kenyal. Jangan lupakan siraman sambal kacang melimpah dan perasan jeruk nipis. Berikut ini resep siomay Bandung premium, komplet dengan siomay tahu, pare, dan kentang. Rasanya tak kalah dari siomay Kingsley yang legendaris itu.
Langkah-langkah memasak Siomay Ikan Bandung:
- Haluskan ikan tenggiri
- Beri terigu dan telor sedikit2..bergantian
- Campurkan labu siam parut yg sdh diperas, buang airnya
- Beri lada, garam, gula dan diuleni sampai semua tercampur rata
- Panaskan kukusan, ambil sesendok adonan dan kukus, sebagian jg bs dioles tipis di kentang, tahu, pare
- Kukus hingga matang
- Untuk bumbu kacang…kacang di haluskan,.lalu tumis bawang putih dan kemiri yg sdh dihaluskan setelah wangi masukan kacang halus, beri air, garam, gula merah…kekentalan sesuai selera..masak hingga bumbu kacang mengeluarkan minyak
Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Untuk yang sudah biasa tentu dengan mudah bisa mengolah ikan dan bahan bumbunya menjadi suatu cemilan yang enak dan lezat. Tetapi buat yang baru pertama kali tentu untuk membuat resep siomay bandung ini bisa menjadi momok tersendiri. Ya, itu adalah menu siomay khas dari Bandung yang banyak digemari sebagai makanan kecil. Mau tahu bagaimana resep siomay Bandung ini?
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan bandung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.