Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur asem khas sunda non gula putih ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sayur asem khas sunda non gula putih pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sayur asem khas sunda non gula putih karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem khas sunda non gula putih! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sayur asem khas sunda non gula putih hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur asem khas sunda non gula putih!
Untuk membuat Sayur asem khas sunda non gula putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Untuk Sayurnya:
- Gunakan Labu siam
- Sediakan Terong
- Gunakan Jagung
- Siapkan Melinjo
- Ambil Daun melinjo
- Sediakan Kacang tanah
- Ambil Jagung manis
- Gunakan Wortel
- Gunakan Bumbunya:
- Ambil Asam jawa
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan Daun salam
- Ambil Garam himalayan
- Gunakan Penyedap rasa jamur
- Siapkan Gula aren&gula kelapa
Kalo di Jkt kan sayur asem dah sepaket tuh, beda ama di daerahku. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Proses menghidangkan Sayur asem khas sunda non gula putih:
- Potong-potong sayurannya, cuci hingga bersih. Rebus sayur di panci. Sesudah agak matang masukan bumbu-bumbu secukupnya. Tunggu hingga matang
- Karena aku suka agak manis untuk sayur asem jadi agak dominan manis tapi tidak menggunakan gula putih
Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. ResepMedia.com - Bagi orang Jawa khususnya orang Sunda, masakan sayur asem mungkin bukan hal aneh lagi. Meski demikian, olahan sayur asem yang ada di berbagai warung makan ternyata juga cukup bervariasi baik dari segi sayuran yang digunakan ataupun citarasa yang mendominasi. Sayur asem khas Sunda ini hampir sama dengan sayur asam pada umumnya, namun perbedaannya terletak pada pepaya muda yang menjadi sayur tambahan. Bila Anda ingin membuat sayur asam khas Sunda tetapi sebelumnya belum pernah membuat, Anda tak perlu khawatir karena ada resep sayur asem khas Sunda sederhana yang bisa Anda terapkan di rumah.
Mudah bukan membuat sayur asem khas sunda non gula putih? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
