Ingin tau rahasia masak kwetiau goreng ayam yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kwetiau goreng ayam terbaik! kwetiau goreng ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kwetiau goreng ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan kwetiau goreng ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kwetiau goreng ayam!
Untuk menyiapkan Kwetiau goreng ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Kwetiau kering(rebus,tiriskan)
- Sediakan 5 bakso sapi
- Siapkan Daging ayam,potong kecil"
- Gunakan 1 telur
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Sayur(opsional):
- Gunakan Sawi
- Ambil Kol
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Tauge
Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa atau Sunda lebih cenderung menggunakan daging ayam suwir dan lebih. Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana apapun. Kreasi kwetiau cocok untuk menu sarapan, menu makan siang atau malam. Sama dengan nasi goreng, kwetiau juga memiliki banyak penggemarnya, apalagi menu Kwetiau Goreng Ayam.
Langkah-langkah menghidangkan Kwetiau goreng ayam:
- Rebus kwetiau seperti merebus mie,jika yg digunakan kwetiau kering.Tiriskan
- Haluskan semua bumbu,untuk cabe rawit bisa di iris.
- Panaskan minyak,masukan bumbu.Setelah bumbu matang,masukan telur,orak arik sebentar.
- Tambahkan bakso sapi serta daging ayam
- Masukan semua sayur,nantinya akan kering sekali masakannya,tapi jgn di tambahkan air.Karena akan keluar sendiri air dari sayuran itu
- Setelah sayuran sudah layu,masukan kwetiau.
- Tambahkan garam,lada,gula pasir,serta kecap
- Aduk hingga merata,
- Koreksi rasa,sajikan.
Resep Kwetiau goreng ayam ala Solaria. Aku sama suami tu suka banget sama menu ini di Solaria. Saking demennya, tiap kesana pasti pesennya itu itu aja. Jadilah tertarik buat bikin sendiri dirumah. Udah nyoba bbrp resep ga ada yang pas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kwetiau goreng ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.