Kue Pukis Empuk
Kue Pukis Empuk

Coba resep kue pukis empuk sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan kue pukis empuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan kue pukis empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis empuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue pukis empuk yuk!

Untuk menyiapkan Kue Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 gram tepung teriga serbaguna
  2. Siapkan 620 ml santan kental
  3. Sediakan 300 gram gula pasir
  4. Ambil 11 gram ragi
  5. Sediakan secukupnya Vanilli
  6. Gunakan 150 gram mentega
  7. Gunakan 5 btr kuning telur
  8. Siapkan 2 btr putih telur
  9. Gunakan 2 sachet skm putih
  10. Siapkan 50 ml air hangat

Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis Empuk:
  1. Campur skm ragi dan air hangat diamkan hingga berbusa
  2. Mixer telur dan gula sampai lembut. Masukan terigu dan santan bergantian
  3. Masukan vanili campuran fermipan dan mentega cair aduk rata
  4. Diamkan 1 hingga 2 jam
  5. Panaskan cetakan. Oles mentega. Tuang adonan 3/4 loyang. Masak dgn api kecil

Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue pukis empuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.