Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pukis keju empuk menul ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan pukis keju empuk menul ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pukis keju empuk menul karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis keju empuk menul! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pukis keju empuk menul hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis keju empuk menul yuk!
Untuk menyiapkan Pukis Keju Empuk Menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Bahan
- Sediakan 1 sachet (11 gr) Fermipan/ragi instant
- Sediakan 50 ml Air hangat (tdk boleh air panas)
- Ambil 1 sdm Tepung terigu serbaguna
- Ambil 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 2 Bahan
- Ambil 5 butir Telur ayam
- Sediakan 250-350 gr Gula pasir (manisnya sesuai selera aja)
- Sediakan 3 Bahan
- Sediakan 680 ml Santan dimasak hingga mendidih, lalu biarkan hangat
- Ambil 500 gr Tepung terigu serbaguna
- Sediakan 120 gr Mentega dilelehkan (me:Blueband cake&cookie)
- Siapkan Bahan Topping
- Sediakan Secukupnya Keju
Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan 'ajaib berbahaya' digunakan. Yuk, kita bikin pukis sendiri saja, terus main jual-jualan sama anak-anak dirumah. Yang ini versi irit telur, ekonomis buat jualan beneran.
Proses menyiapkan Pukis Keju Empuk Menul:
- Buat Ragi menjadi aktif. Campur semua Bahan 1. Tutup. Biarkan 15 menit hingga ragi berbuih. Sisihkan.
- Masak santan hingga mendidih. Matikan kompor. Angin-anginkan hingga santan menjadi hangat. Sisihkan.
- Lelehkan mentega, tapi tidak sampai mendidih. Sisihkan.
- Kocok lepas Bahan 2, lalu masukkan santan dan bahan lain. Campur rata hingga gula larut. Terakhir masukkan mentega leleh.
- Biarkan adonan selama 30 menit. Tutupi serbet. Hingga adonan mengembang dan berbuih.
- Panaskan cetakan pukis api kecil aja. Olesi mentega. Lalu tuang adonan.
- Setelah setengah matang, beri topping keju. Tutup cetakan pukis agar matang merata.
- Angkat setelah bagian bawah pukis kecoklatan. Sajikan.
RESEP PUKIS EMPUK LEMBUT DAN MENUL ANTI KEMPES Pukis ini adalah salah satu jajanan pasar yang favorit banget. Rasanya agak mirip pancake tapi yang khas di pukis itu ada aroma ragi dan santannya. Haloo semuanyaa.suka pukis? kini kue pukis tidak hanya diberi meises.beragam topping kekinian mulai dari coklat lumer, oreo, keju leleh dll.bikin pukis se. Resep pukis kentang menul dan gurih, tetap empuk meskipun sudah dingin. Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat.
Mudah bukan membuat pukis keju empuk menul? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.