Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep chicken pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! chicken pedas manis adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan chicken pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan chicken pedas manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken pedas manis yuk!
Untuk memasak Chicken Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Ekor ayam
- Ambil 1 1/5 bawang bombai
- Ambil Tepung serbaguna chicken
- Siapkan 1 botol kecil Saus sambal
- Gunakan 10 sdm Saus Tomat
- Gunakan Penyedap rasa (boleh Masako/royko)
- Gunakan Gula
- Ambil Air
- Siapkan Minyak
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 20 Cabe merah kriting
- Gunakan 10 Cabe merah kecil
- Ambil 6 Siung bawang merah
- Ambil 3 Siung bawang putih
Nah untuk cara membuat dan resep spicy chicken wings yang doyanresep.com bagikan kali ini merupakan olahan spicy chicken wings sederhana dengan rasa pedas, manis nan legit dengan. Chicken wings tak melulu digoreng kering, tetapi juga bisa dibalut dengan aneka bumbu gurih, manis, hingga super pedas. Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis. Berikut ini inspirasi resep sayap ayam pedas dari Sajian Sedap untuk dicoba dirumah.
Cara membuat Chicken Pedas Manis:
- Potong Ayam menjadi 8 bagian atau boleh bebas
- Rebus Ayam tersebut sampai empuk, jika sudah empuk angkat lalu tiriskan
- Pisahkan antara daging dan tulang (jika ingin tidak repot bisa beli daging ayam filet) iris kecil²
- Lalu siapkan adonan tepung serbaguna menjadi 2, yg 1 untuk yg kering, yg satunya untuk yg basah…
- Celupkan ayam ketepung yg basah, lalu celupkan lagi ketepung yg kering sampai semua ayam tsb terlumuri oleh tepung
- Setelah semuanya tercampur goreng ayam tersebut sampai crispy, jika sudah semuanya tergoreng angkat lalu tiriskan
- Pertama² panaskan teplon lalu tuangkan minyak, setelah minyak panas masukan bawang bombai yg sudah diiris² besar tumis² sampai layu, lalu masukan bumbu halus yang tadi sudah saya uleg² pakai tangan (boleh pakai belender)
- Setelah semua bumbu tercampur tumis bumbu tsb sampai harum, setelah harum masukan saus sambal, saus tomat, penyedap rasa, gula (secukupnya) aduk² lagi sampai tercampur, lalu masukan cabe merah yang sudah di iris kecil²
- Lalu masukan air (jika ingin kental sedikit saja, tapi kalo saya lumayan banyak tapi tidak terlalu cair atau kental) setelah dimasukan air aduk² lagi sampai tercium harum… Jika sudah harum lalu masukan ayam tersebut kedalamanya, aduk² sampai rata…siap disajikan
Sayap ayam pedas manis ini juga sering dijajakan sebagai jajanan di mal. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Di Korea, olahan ayam ini sudah terkenal sejak jaman dulu. Kelebihan chicken wings resep ala Korea pedas manis atau dalam bahasa Koreanya "yangnyeom tondak" adalah balutan tepung tipis yang tetap renyah jika digigit, padahal sudah dilumuri bumbu merah yang terasa manis, pedas, dan gurih. Ada di BSD Tangerang dan seluruh Indonesia Heat sugar in a heavy saucepan over medium-low heat until sugar becomes lightly brown.
Selamat mencoba resep chicken pedas manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
