Ingin masak ayam bakar barbeque yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar barbeque terbaik! Hadirkan ayam bakar barbeque untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar barbeque karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar barbeque! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam bakar barbeque hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar barbeque!
Untuk membuat Ayam bakar barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil (potong memanjang)
- Siapkan 3 sdm margarin
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu marinasi
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt madu
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt bubuk lada hitam
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt bubuk cabe (optional)
Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu yaa. #GrillVaganza Resep Ayam Bakar Ayam bakar barbeque ini dapat anda nikmati sebagai menu utama ketika makan siang dan akan menambah selera makan anda yang menikmatinya. Banyak diantara anda yang belum mengetahui makanan yang satu ini karena ayam bakar biasanya hanya dibumbui dengan bumbu kecap atau bumbu kuning saja. Ayam Bakar BBQ Ala Kenny Rogers memang sangat enak untuk dijamah. Tambah-tambah bila dapat berkumpul satu keluarga, memang seronok lah kongsi menu ayam yang 'super' enak ni.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar barbeque:
- Cuci bersih ayam
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin. Setelah di tumis Campurkan semua bahan marinasi. Masukan ayam lalu beri sedikit air. Masak ayam hingga empuk saja (jangan sampe air bumbu berkurang banyak)
- Setelah empuk, marinasi kembali ayam dengan sisa bumbu. Diamkan semalaman agar bumbu meresap sempurna (saya masukin dalam kulkas semalaman)
- Bakar ayam dengan sisa bumbu marinasi. Sesekali oles ayam dengan sisa bumbu sambil di bolak balik. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan 🤗
Rupa-rupanya tak susah pun untuk sediakan resepi Ayam Bakar BBQ Ala Kenny Rogers ni. Bila ayam dah sedap macam ni, makan dengan apa pun jadi berselera kita. Bukan Peti Ais Sejuk Beku Ya.( lagi lama ayam diperap lagi sedap itu!) Bakar ayam di atas dapur arang atau dapur kayu untuk rasa smoky atau bbq. Gunakan serai dan minyak yang dicampur madu dan gula sewaktu proses BBQ dilakukan. Kalau mahu pakai oven masukkan ayam dengan kuah sekali.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar barbeque hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
