Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep rolade ayam masak asam manis simple mudah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu rolade ayam masak asam manis simple mudah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan rolade ayam masak asam manis simple mudah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam masak asam manis simple mudah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan rolade ayam masak asam manis simple mudah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade ayam masak asam manis simple mudah yuk!
Untuk menyiapkan Rolade ayam masak asam manis simple mudah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 buah rolade ayam
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay iris tipis
- Gunakan Cabai rawit
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Cabai bubuk
- Gunakan 1 sdm saos cabai
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air matang
Tinggalkan sedikit minyak bagi menumis bahan yang dikisar. Masukkan air, sos tomato, sos cili, dan gula. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Langkah-langkah memasak Rolade ayam masak asam manis simple mudah:
- Goreng rolade hingga kecoklatan, sisihkan
- Panaskan minyak sedikit saja, masukkan bawang bombay yg telah diiris tipis tumis hingga layu lalu masukkan cabai dan bawang putih cincang tumis hingga harum
- Masukkan saos tomat, saos tiram, saos cabai dan air sedikit saja lalu aduk aduk.
- Masukkan rolade, beri kaldu bubuk dan lada dan bubuk cabai (optional), koreksi rasa.
- Tunggu hingga agak mengental sausnya, jadi deeeh
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Jika anda mahukan sesuatu yang lebih istimewa daripada ayam masak merah, bolehlah anda menghasilkan masakan ayam masak ros ini. Resepinya hampir sama seperti ayam masak merah, tetapi menggunakan pelbagai rempah ratus seperti bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis dan serai untuk mendapatkan kuah yang lebih berperisa dan aromatik.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade ayam masak asam manis simple mudah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
