Ingin tau rahasia memasak pukis empuk yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis empuk terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pukis empuk! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pukis empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pukis empuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis empuk yuk!
Untuk menghidangkan Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung terigu 🔺
- Sediakan 3 btr telur
- Ambil 175 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm fermipan
- Gunakan 1/2 sdt vanila
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 bks santan kara
- Siapkan 335 cc air
- Siapkan 50 gr mentega
- Gunakan Toping :
- Ambil Secukupnya trimit (optional)
Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Langkah-langkah memasak Pukis Empuk:
- Campur tepung terigu, fermipan, vanila dan garam, sisihkan
- Mixer gula + telur sampai mengembang
- Masukkan campuran tepung terigu, santan dan air, mixer dg kecepatan rendah
- Masukkan mentega yg sudah dicairkan, aduk balik dg spatula
- Diamkan selama 60 mnt
- Panaskan cetakan, cetak adonan, jgn lupa ditutup (kasih toping setelah hampir matang)
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Selamat mencoba resep pukis empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
