Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep rolade asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan rolade asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak rolade asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan rolade asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade asam manis yuk!
Untuk membuat Rolade asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah rolade sapi/ayam
- Gunakan 1/4 bungkus mixed vegetable (campuran sayuran potong)
- Siapkan 1/2 biji bawang bombay potong-potong
- Gunakan 2 biji bawang putih, digeprek diiris kasar
- Sediakan 2 buah cabe hijau,
- Siapkan 2 buah cabe merah,iris serong
- Siapkan secukupnya Saos sambal
- Gunakan 1 sdm Maizena , caikan
Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis Resep irit lagi inih. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya.
Cara menyiapkan Rolade asam manis:
- Goreng Rolade siap saji
- Tiruskan Mixed vegetable, agar tdk beku
- Panaskan minyak, goreng bawang bombay dan bawang putih sampai layu, masukkan saos sambel,beri air sekitar 200ml
- Tambahkam maizena yg sdh dicairkan
- Masukan irisan cabe, tomat
- Madukan rolade yang sudah digoren, aduk sekitar 2 menit sampai bumbu merata
- Matikan kompor dan pindahkan ke tempat saji
ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.