Coba resep rolade saus asam manis simple sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - rolade saus asam manis simple! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan rolade saus asam manis simple karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade saus asam manis simple! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan rolade saus asam manis simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade saus asam manis simple!
Untuk memasak Rolade saus asam manis simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus rolade siap saji (sy pakai 5 biji)
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 5 butir telur puyuh sdh direbus
- Ambil Bahan bumbu:
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Saus tomat
- Ambil Saus sambal
- Ambil Royco
- Gunakan Saus tiram
- Siapkan Air asam jawa
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Bawang bombay (skip)
- Siapkan Margarine
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Bahan dan cara membuat rolade asam manis bisa dilihat di bawah ya. bumbu rolade asam manis Bahan Saus Asam Manis. Rollade Ayam Asam Manis By Fiva Food Admin Resep Sehat Lezat Cepat FIVA: Rollade Ayam Asam Manis.
Langkah-langkah menghidangkan Rolade saus asam manis simple:
- Goreng rolade sampai matang
- Potong wortel memanjang, lalu rebus menggunakan garam sedikit
- Kupas 2 siung bawang putih, lalu geprek. Bisa di cincang kasar.
- Panaskan margarine secukupnya untuk menumis. Setelah mulai panas masukan bawang putih yg sudah digeprek atau dicincang kasar. Aduk2 sampai berubah warna menjadi keemasan.
- Setelah bawang putih berubah warna masukan sedikit saja saus tiram, kemudian masukan saus sambal dan saus tomat. Aduk2 sampai tercampur. Jika sudah tercampur tambahkan air secukupnya
- Setelah air mulai mendidih masukan wortel dan telur puyuh, beri garam, gula, kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa. Bila kurang asam bisa tambahkan air asam jawa yg sudah di lelehkan.
- Setelah rasa sudah pas masukan rolade. Aduk2 supaya merata. Lalu koreksi rasa kembali. Diamkan sebentar. Lalu siap disajikan
Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis. Namun, jika bunda ingin mengkreasikannya, rolade tahu ini bisaa di masak dengan bumbu balodo, bumbu rica, atau saus paprika. Kemudian baru deh di kreasikan sesuai selera. Mulai dari di goreng begitu saja, di masak sup, dimasak dengan saus bumbu pilihan seperti rolade saus asam manis, rollade saus tiram, rolade lada hitam, rolade saus padang, rolade masak pedas dan rolade masak kecap. Untuk membuat saus asam manis, panaskan mentega, lalu tumis bawang putih serta bawang bombai hingga layu dan harum.
Mudah bukan membuat rolade saus asam manis simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
