Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang cobek khas jombang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang cobek khas jombang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam panggang cobek khas jombang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang cobek khas jombang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam panggang cobek khas jombang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang cobek khas jombang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Cobek Khas Jombang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (ceker sayap kepala gak sy pake)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 cabe kriting
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri(sangrai)
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 bungkus terasi(me : abc)
- Gunakan Sejumput asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdm Gula merah(sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
Biar kangennya sedikit kurang😢 Resep Ayam panggang pedas khas jombang. Ini adalah salah satu resep andalan keluarga turun temurun 😁 didapet dr resep di desa kl lg buat ayam bakar.rasanya jangan ditanya pedas nendang dan dijamin abis itu ga ngantuk hehe.selamat mencoba Ayam Panggang Urap Khas Jombang. Makanan lainnya yang hanya bisa ditemukan di daerah Jombang adalah ayam panggang urap. Makanan yang satu ini sudah cukup populer di daerah Jawa Timur.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Cobek Khas Jombang:
- Potong2 ayam, cuci bersih
- Haluskan bumbu halus, tes rasa
- Siapkan cobek besar, panggang ayam di cobek yang ditaruh di atas kompor sampai setengah matang (kebetulan lupa foto step ini)
- Setelah setengah matang, balurkan bumbu halus ke ayam
- Bolak balik ayam, balurkan bumbu di setiap sisi ayam
- Sambil dibolak balik, tunggu sampai matang dankeluar warna gosong2 dikit ya bun. Jgn gosong banget, pahit😂
- Cuss siap dimakan pake nasi anget lalapan mentimun dan kawan2nya
Ayam yang digunakan pun biasanya adalah ayam kampung. Sehingga cita rasa yang dihasilkan juga lebih nikmat dan juga gurih. Pembuatan dari ayam panggang urap ini. Ada banyak sekali panorama alam yang cantik dan potensi lain dari obyek wisata yang menarik.. ciri khas ayam bakar cobek, ciri khas ayam panggang . Ayam kampung tersebut dipanggang dengan olesan bumbu khas, sehingga rasa rempah-rempah terasa hingga ked aging ayam.
Selamat mencoba resep ayam panggang cobek khas jombang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
