Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep korean barbeque ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! korean barbeque cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan korean barbeque karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean barbeque! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak korean barbeque hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep korean barbeque!
Untuk membuat Korean Barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr Daging sapi (ganti ayam,ikan juga bisa)
- Gunakan 2 sdm Kecap asin
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt Lada
- Sediakan 1 bh Bawang putih (haluskan)
- Gunakan Bumbu Bawang :
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Ambil 1/4 sdt Gula
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Sediakan sckp Minyak goreng (sangat panas)
- Siapkan Sambal Bawang :
- Siapkan 10 bh Cabai rawit
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Sediakan sckp Minyak goreng (sangat panas)
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Selada
- Gunakan Lettuce
- Ambil Mentimun
- Sediakan Bawang Bombay
- Gunakan Sosis
These dishes are normally prepared and cooked at the table often by the paying guests. The most popular dishes tend to be Galbi (spare ribs), Bulgogi (beef) and pork belly. These are cooked on hot grills built in to the tables. Find the best Korean BBQ near you on Yelp - see all Korean BBQ open now and reserve an open table.
Proses memasak Korean Barbeque:
- Iris daging tipis-tipis. Kemudian marinade daging dengan kecap asin, minyak wijen, kecap, lada, dan bawang.
- Bumbu Bawang : ulek bawang putih hingga halus, tambahkan gula dan garam. Siram dengan minyak panas, sisihkan.
- Sambal Bawang : ulek cabai rawit dan bawang putih hingga halus, siram dengan minyak panas, sisihkan.
- Potong-potong sosis, mentimun dan bawang bombay sesuai selera, sisihkan.
- Pelengkap sudah siap.
- Panggang daging sesuai selera.
- Bungkus daging beserta pelengkapnya menggunakan selada dan lettuce. Selamat mencoba 😊
Bright, umami-packed flavors, perfectly marinated meat, super-hot charcoal fires—Korean barbecue is a delicious art. Traditionally, Korea's most common meat for indulging, through barbeque, is known as 삼겹살 (sahm-gyup-sahl). Slice the beef as thinly as you can, then set aside in a large bowl. Using frozen or cold beef will make the slicing easier. In a blender or food processor, blend the onion chunks, garlic, pear, green onion pieces, brown sugar, pepper, soy sauce, and sesame oil until smooth.
Mudah bukan membuat korean barbeque? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
