Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep udang cumi saos bbq ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! udang cumi saos bbq, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak udang cumi saos bbq karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi saos bbq! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan udang cumi saos bbq hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang cumi saos bbq yuk!
Untuk menyiapkan Udang Cumi Saos BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Udang besar
- Ambil Cumi
- Ambil secukupnya Margarine
- Siapkan Bawang bombay
- Ambil Cabe (optional)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Saos sambal
- Gunakan Saos tomat
- Siapkan Kecap Inggris
- Sediakan Gula palem
- Ambil Air asam jawa
- Gunakan Lada
- Ambil Garam
Seng oseng, jadi deh seafood bbq ala-ala, ternyata enak. Walau terlihat buruk rupa dan tidak menarik namun teksturnya crispy (jika masih hangat!), gurih dan cukup lezat. Fokuskan pandangan kita hanya pada resep saus barbecue yang menjadi pendamping si cumi-cumi goreng, karena resep barbecue sauce inilah yang sebenarnya menjadi andalan saya dipostingan. Hidangan berbahan dasar cumi sangat beraneka ragam, salah satu yang lezat adalah cumi bakar.
Proses memasak Udang Cumi Saos BBQ:
- Bersihkan udang dan cumi. Potong cumi sesuai selera bunda.
- Marinated udang dan cumi dengan bumbu halus selama 15 menit.
- Tumis bawang bombay menggunakan margarine dengan api kecil hingga harum, lalu masukan udang dan cumi yang sudah di marinated.
- Masak hingga air kering dan bumbu mengental. Saya suka sedikit hangus 😍 harum panggangannya keluar.
- Siap untuk disajikan
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Tumis ayam barbeque pedas. foto: Instagram/@ismaya_dapur_maya. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara. Biasanya saus seperti ini tidak selalu harus disantap bersama protein yang dibakar di atas bara. Bisa juga digunakan sebagai saus pizza, pasta, atau pelengkap gorengan.
Mudah bukan membuat udang cumi saos bbq? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
