Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kulit ayam saus bbq ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kulit ayam saus bbq merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak kulit ayam saus bbq karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam saus bbq! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan kulit ayam saus bbq hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit ayam saus bbq yuk!
Untuk menghidangkan Kulit Ayam Saus BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram kulit ayam
- Sediakan Bumbu rendaman ayam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil Adonan basah
- Siapkan 5 Sdm tepung serbaguna
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Sejumput soda kue
- Sediakan Adonan kering
- Ambil 6 Sdm Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Sejumput garam
Lihat juga resep Udang saos barbeque ala saya enak lainnya! Kulit Ayam Saus BBQ Sedikit cerita, kalau saya salah satu orang paling anti dengan kulit ayam, entah kenapa kalau mengolah masih tidak masalah dan kalau makan tidak begitu bisa tetapi berbeda dengan kulit ayam satu ini setelah diolah sedemikian rupa akhirnya saya suka dengan kulit ayam ini, beneran gurih dan garing. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya.
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Saus BBQ:
- Cuci bersih kulit ayam, kemudian rendam dengan bumbu selama 15 menit simpan dalam kulkas.
- Kemudian celupkan kulit kedalam adonan basah, kemudian adonan kering sambil diremat-remat lakukan sampai kulit ayam habis.
- Panaskan minyak, kemudian goreng kulit kuning kecoklatan, tiriskan!! Sajikan dengan sauce BBQ bertabur wijen.
Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara. Biasanya saus seperti ini tidak selalu harus disantap bersama protein yang dibakar di atas bara. Cuci bersih kulit ayam, kemudian potong sesuai selera. b. Hidangkan ayam selagi panas dengan pelengkap daun selada dan irisan jeruk lemon.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kulit ayam saus bbq. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
