Sedang cari resep bakwan ampas jagung yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan ampas jagung terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan bakwan ampas jagung! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak bakwan ampas jagung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan ampas jagung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan bakwan ampas jagung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan ampas jagung!
Untuk membuat Bakwan Ampas Jagung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ampas Jagung (dari 2 buah jagung)
- Gunakan 1 batang Daun Bawang (iris tipis)
- Siapkan 2 sdm Tepung Bumbu Serbaguna
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Kaldu
- Sediakan 1/4 sdt Merica Bubuk
- Gunakan Bahan Tambahan
- Gunakan 250 ml Minyak Goreng
Ada banyak variasi cara namun cukup mudah untuk mengolah jagung. Tongkol jagung dapat direbus, dimasak dengan microwave, dipanggang, dikukus, atau dibakar, sementara biji jagung biasanya direbus, dikukus, atau dimasak. Hal ini dikarenakan kita akan buat dua jenis jagung yang dipipil dan disisir. Bala-bala sejatinya adalah gorengan bakwan dengan bahan dasar berupa tepung terigu dan dicampur bersama dengan sayuran kol dan wortel.\ Terkadang ada pula tauge.
Proses menghidangkan Bakwan Ampas Jagung:
- Siapkan ampas jagungnya dan semua bahannya
- Campur semua bahan dalam satu wadah
- Aduk hingga merata. Panaskan minyak di wajan
- Goreng ampas jagung hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Selamat Menikmati
Swadayaonline.com - Jagung manis adalah salah satu tanaman favorit untuk diolah menjadi olahan bakwan, sup jagung dan olahan seperti jenang jagung. Beberapa produk olahan yang telah dikembangkan oleh masyarakat banyak sekali yang bernilai ekonomis tinggi. Di laboratorium pengolahan hasil pertanian BBPP Ketindan, beberapa siswa prakerin dari jurusan TPHP dengan bimbingan widyaiswara dan petugas. Jagung juga bisa dijadikan sebagai bahan dasar untuk membuat tepung meizena, yang sangat dibutuhkan untuk membuat beberapa jenis makanan. Berbicara tentang jagung, saya akan membuat bakwan jagung manis.
Mudah bukan membuat bakwan ampas jagung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.