Coba resep ayam (panggang) bumbu merah sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam (panggang) bumbu merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam (panggang) bumbu merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam (panggang) bumbu merah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam (panggang) bumbu merah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam (panggang) bumbu merah!
Untuk menyiapkan Ayam (Panggang) Bumbu Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor Ayam kampung (potong2, cuci bersih lalu kasih jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih)
- Siapkan 10 buah Cabe merah /secukupnya, haluskan
- Sediakan 20 buah Cabe rawit , haluskan (sesuai selera,masukkan saat sudah air hampir susut)
- Ambil 10 buah Bawang merah /secukupnya, haluskan
- Siapkan 6 buah Bawang putih /secukupnya, haluskan
- Ambil 1/2 sdt ketumbar , haluskan
- Ambil Sedikit kunyit serbuk
- Sediakan 2 buah Kemiri, haluskan
- Gunakan Garam
- Ambil Gula merah
- Sediakan 5 buah Daun jeruk /secukupnya
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Laos, digeprek
- Ambil secukupnya Minyak goreng/margarin
- Siapkan secukupnya Air
Masukkan ayam yang telah lunak ke dalam bumbu. Tambahkan air, garam, gula, kecap dan air rendaman; asam. Hal ini penting karena ayam yang. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.
Proses menyiapkan Ayam (Panggang) Bumbu Merah:
- Semua bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk dan laos
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus,daun jeruk dan laos hingga harum
- Masukkan ayam lalu aduk-aduk hingga ayam tercampur bumbu, kemudian masukkan air.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk lalu masak hingga ayam matang dan air menyusut.
- Panggang ayam di atas teflon sampai kecoklatan.
Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas. Tunggulah hingga matang dan berbau harum. Ayam Panggang Merah dan Resep Cara membuat ayam panggang merah ala hongkong youtube.com/PanduanUsaha Ayam Panggang Merah - Cara Mudah Membuat Ayam Panggang M. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.
Selamat mencoba resep ayam (panggang) bumbu merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
