Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep rolade ayam udang asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - rolade ayam udang asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak rolade ayam udang asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam udang asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak rolade ayam udang asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade ayam udang asam manis!
Untuk membuat Rolade Ayam Udang Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 gulung rolade ayam udang yang udah di buat (potong kecil)
- Siapkan (saya pake rolade yang sudah jadi karena dapat di kasih 😁)
- Siapkan 1 buah wortel potong kecil (iris seperti korek api)
- Gunakan 1/2 bawang bombang iris kasar
- Gunakan 1 buah tomat blender
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang kasar
- Ambil 1/2 sdm saus tiram ala jepang
- Siapkan (pake saus tiram biasa tidak apa)
- Siapkan 1/2 gelas air putih
- Gunakan Secukupnya bawang daun
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis. Sekarang tinggal mau memilih resep rolade ayam dengan adonan kulit tepung atau yang praktis dengan telur yang didadar. Resep Rolade Saus Asam Manis Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.
Proses menyiapkan Rolade Ayam Udang Asam Manis:
- Goreng rolade ayam udang yang sudah di potong sampai terlihat menguning, angkat tiriskan
- Tumis bawang bombay, bawang putih yang sudah di iris sampai harum. Masukkan tomat yang sudah di blender, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan wortel, beri sedikit air. Masak sampai setengah matang.
- Kemudian masukkan rolade ayam udang, bawang daun, saus tiram, garam, gula. Koreksi rasa.
- Setelah matang angkat, sajikan selagi hangat…
- Selamat mencoba yaa bunda, jangan lupa recook nya.. 😁
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Mengacu pada resep masakan yang ada, untuk membuat masakan asam manis tidak membutuhkan bahan-bahan yang ribet. Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Resep Rolade Daging Ayam Homemade - Rollade atau rolade merupakan salah satu panganan yang pada umumnya dibuat dari bahan daging yang kemudian digulung atau di roll layaknya Resep Bolu Gulung, Super Empuk Lembut dan No Ribet!.
Selamat mencoba resep rolade ayam udang asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
