Coba resep ayam panggang bumbu rujak sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam panggang bumbu rujak salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam panggang bumbu rujak hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam panggang bumbu rujak
- Ambil Ayam kampung 1 ekor yg agak muda yg sudah dibersihkan
- Siapkan Potong menjadi beberapa bagian menurut selera
- Gunakan Lumuri daging ayam dengan jeruk pecel 1 buah kemudian diamkan selama 15 menit
- Gunakan Kemudian cuci smpai bersih
- Ambil Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabe besar
- Sediakan Cabe kecil 3 buah (sya ngak suka pedas)
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Siapkan 3 cm Jahe
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil 5 butir Kemiri
- Siapkan Trasi sedikit aja
- Siapkan Garam,gula merah (klau ngak ada gula putih),penyedap rasa bisa pakai royko
- Gunakan Serai (geprek)
- Gunakan Laos 2cm (geprek)
- Sediakan Daun jeruk,daun salam
- Siapkan Air asem jawa
- Sediakan 1 Santan kara
Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Video ini menjelaskan tentang resep dan cara memasak ayam bumbu rujak yang sangat enak dan nikmat, prosesnya cukup mudah dan simpel hanya di perlukan. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa.
Proses memasak Ayam panggang bumbu rujak:
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan hingga harum masukkan serai,daun jeruk,salam,laos,air asam jawa 1 sdm,santan kara tambahkan air secukupnya lalu masukan ayam yg sudah di bersih kan,masak daging ayam hingga empuk sampai menyusut,kemudian panggang ayam sesekali olesi bumbu saat memanggang bolak balik. Siap di hidangkan
Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, setelah itu dipanggang di atas bara api hingga terbentuk susunan bumbu yang lezat, tentunya amat menggiurkan. Anda ingin mengalami sensasi lain hal dari ayam panggang […] Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga.
Mudah bukan membuat ayam panggang bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
