Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep rolade sapi saus asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! rolade sapi saus asam manis, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan rolade sapi saus asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi saus asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak rolade sapi saus asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rolade sapi saus asam manis!
Untuk menghidangkan Rolade Sapi Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bungkus Rolade siap goreng, merk apa saja
- Ambil 1 siung bawang bombay, iris melingkar
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 buah tomat, cincang
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan sesuai selera Saus tomat
- Ambil sesuai selera Saus cabai
Makan siang dengan lauk rolade mantap tuh Moms. Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Sapi Saus Asam Manis:
- Goreng rolade hingga matang, hingga warnanya berubah jadi keemasan. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat, setelah dirasa cukup matang lalu tambahkan air, saus tomat, saus cabai, gula, penyedap rasa, koreksi rasa.
- Lalu masukkan rolade yang telah digoreng, aduk (jangan terlalu kencang mengaduknya khawatir roladenya jadi putus dan tidak melingkar sempurna lagi hehe). Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan. Selamat memasak 😊
Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata. Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. * Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Lihat juga resep Rolade tempe saus tiram enak lainnya.
Selamat mencoba resep rolade sapi saus asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
