Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 001 kimchi pendamping bbq korea by momken ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 001 kimchi pendamping bbq korea by momken pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak 001 kimchi pendamping bbq korea by momken karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 001 kimchi pendamping bbq korea by momken! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan 001 kimchi pendamping bbq korea by momken hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 001 kimchi pendamping bbq korea by momken yuk!
Untuk menyiapkan 001 Kimchi pendamping bbq Korea by Momken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan sawi :
- Ambil 1 sawi ukuran sedang
- Siapkan 1/2 sdm garam laut (sea salt) / garam biasa
- Sediakan Bahan yang dipotong :
- Siapkan 1 lobak ukuran kecil
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Siapkan Bahan bumbu :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 sdm bubuk cabe (gochugaru)
- Sediakan 2 sdm pasta saus kedelai (gochujang)
- Siapkan 2,5 sdm kecap ikan teri (anchovery sauce)
Proses menyiapkan 001 Kimchi pendamping bbq Korea by Momken:
- Siapkan sawi : Potong sawi menjadi 2 bagian, balur dengan sea salt / garam biasa. Diamkan selama 15 menit sampai sawi layu sambil diremas perlahan. Siram dengan air bersih.
- Siapkan bahan potong : iris lobak membentuk korek api dan bawang daun serong memanjang
- Siapkan bumbu : Parut jahe dan bawang putih, tambahkan cabe bubuk, pasta kedelai, kecap ikan teri, aduk rata.
- Masukan bumbu diantara sawi sampai bumbu habis.
- Simpan dalam wadah lock n lock supaya ga baunya gak keluar. Untuk mendapatkan rasa fermentasi bisa didiamkan selama minimal 3 hari. Selamat mencoba..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 001 kimchi pendamping bbq korea by momken hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
