Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rolade saus pedas asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Sajian rolade saus pedas asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan rolade saus pedas asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade saus pedas asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat rolade saus pedas asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade saus pedas asam manis yuk!
Untuk memasak Rolade saus pedas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah rolade ayam
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Ambil 1 sendok teh tepung tapioka
Tumis bahan irisan sampai harum, masukkan bahan halus, tambahkan sedikit air. Masukkan sambal tomat, sambal pedas, dan saus teriyaki. Tambahkan sedikit gula putih dan garam, Aduk aduk sampai merata. Makan siang dengan lauk rolade mantap tuh Moms.
Langkah-langkah menghidangkan Rolade saus pedas asam manis:
- Goreng rolade setengah matang
- Iris panjang bawang bombay
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, dan tomat
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay
- Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap
- Beri sedikit air dan tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula
- Koreksi rasa, kalau d rasa sudah pas, tambahkan tepung tapioka yg sudah d encerkan dg air
- Masukkan rolade
- Angkat dan sajikan
Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Rolade Sapi Saus Asam Pedas Manis. Berikut cara menyiapkan Rolade Sapi Saus Asam Pedas Manis. Masukan rolade aduk rata, masak hingga air saat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade saus pedas asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
