Ingin masak urap sayur (bumbu di tumis) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep urap sayur (bumbu di tumis) terbaik! urap sayur (bumbu di tumis) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan urap sayur (bumbu di tumis) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur (bumbu di tumis)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak urap sayur (bumbu di tumis) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap sayur (bumbu di tumis)!
Untuk menyiapkan Urap sayur (bumbu di tumis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Sayur - sayuran pada dasarnya bebas ya☺
- Siapkan 1 genggam Kecambah
- Sediakan 1 ikat Bayam
- Gunakan 1 ikat Kacang panjang
- Siapkan 3 bh wortel ukuran sedang
- Siapkan Bumbu kelapa (semua dihaluskan kecuali kelapa parut)
- Ambil 1/2 butir kelapa diparut
- Ambil 5 siung Bawang merah (siungnya besar)
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Kencur
- Ambil Cabai merah (sesuai selera)
- Sediakan Cabai keriting (sesuai selera)
- Ambil Asam jawa di encer dg 1sdm air
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir/gula merah
Bikin urap sayur'y pake resep dari Mama. Beliau klo masak urap sayur tuh, bumbu yg dihaluskan'y sllu ditumis terlebih dahulu. Tujuan'y supaya bumbu'y menjadi lbh harum. #Bandu. Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi.
Cara membuat Urap sayur (bumbu di tumis):
- Potong sayuran sesuai selera, cuci bersih sisihkan
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan sayuran, masak hingga matang, tiriskan.
- Bumbu kelapa : tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk tumis hingga harum, masukkan air asam jawa aduk2 sebentar kemudian masukan parutan kelapa aduk rata, koreksi rasa, masak hingga set. Angkat sisihkan.
- Cara penyajian: tata sayuran dlm piring saji, beri bumbu kelapa secukupnya aduk hingga tercampur rata, sajikan.
Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat urap sayur (bumbu di tumis) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
