Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pasta panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan pasta panggang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan pasta panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pasta panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pasta panggang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pasta panggang!
Untuk menyiapkan Pasta Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr pasta pendek (penne/makaroni/fussili)
- Gunakan 2 sdm mentega
- Sediakan 1 bh bawang bombay (cincang)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 400 ml susu cair tawar
- Ambil 4 bh sosis (iris)
- Siapkan 1 bh wortel (potong dadu halus)
- Siapkan 2 lembar keju
- Ambil 3 butir telur ayam (sy pakai telur ayam kampung)
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Pala bubuk
- Siapkan Oregano (opsional)
- Gunakan Keju cheddar parut (topping)
Warna hijau pada masakan pasta ini asalnya dari sayuran yang dijadikan sebagai sos pasta. Jika tidak mahu gunakan bahan sayuran hijau yang segar, boleh sahaja gunakan sos segera yang ada. Hi gaesss.kali ini saya bikin menu buat keluarga suami ya itu " Pasta panggang gulung unik". Nah ini menu adalah makanan traditional Italia Italy. di samp.
Cara memasak Pasta Panggang:
- Panaskan mentega dalan panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan terigu, aduk rata.
- Tuang 1/4 bagian susu, lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Masukkan sisa susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tambahkan keju, masak hingga keju meleleh dan tercampur rata.
- Cek rasa, lalu tambahkan garam, gula, lada, pala dan oregano. Masukkan juga sosis dan wortel. Aduk rata. Angkat, biarkan agak dingin.
- Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan, lalu sisihkan. Panaskan oven 170-180 C, api atas bawah.
- Kocok lepas telur, dan tuang ke dalam saus yg sudah agak dingin, aduk rata. Terakhir masukkan pasta, lalu aduk rata lembali.
- Tuang campuran pasta ke dalam pinggan tahan panas. Taburi permukaannya dengan keju parut. Panggang dalam oven selama kurleb 30 menit. TING! Sajikan hangat, yum!
Kejunya Ga Pelit Foto: dok. detikFood. Resep dengan petunjuk video: Kentang lembut dengan isian gurih yang dilapisi keju ini bakal bikin kamu ketagihan! Pas banget nih kalau kamu adalah fans berat keju. Bisnis kuliner online ini menghadirkan pasta panggang yang memiliki ciri khas rasa keju yang kuat. Ditambah heavy cream serta susu segar untuk campuran saus khas Laachiz yang akan terasa asin, gurih, dan manis.
Mudah bukan membuat pasta panggang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
