Ingin tau rahasia masak rollade gulung telur asam manis yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rollade gulung telur asam manis terbaik! rollade gulung telur asam manis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak rollade gulung telur asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rollade gulung telur asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat rollade gulung telur asam manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rollade gulung telur asam manis yuk!
Untuk membuat Rollade gulung telur asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus rollade
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya kemiri
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
Sajian telur dadar gulung saus asam manis bisa jadi pilihan menu makan malam untuk kalian tidak mau repot memasak. Cara membuatnya cukup praktis, berikut resep dan cara membuat telur dadar gulung saus asam manis. Bahan - Telur - Daun Bawang - Merica - garam Sausnya - Bawang putih - Cabe - Saus Tomat - Saus Tiram - Merica - Gula - G. Siapkan putihan telur dan panir dalam wadah datar atau loyang.
Cara menyiapkan Rollade gulung telur asam manis:
- Gulingkan rollade di atas telur lalu goreng sampai telur kekuningan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu tumis sampai harum. Masukkan air lalu tambahkan saus sambal, saus tomat dan kaldu bubuk. Uji rasa.
- Setelah mendidih masukkan rollade, diamkan sebentar agar bumbu meresap (boleh tambahkan maizena yg sudah dilarutkan bila dirasa kurang kental).
- Rollade telur siap disajikan dgn nasi hangat.
Lipat kulit bagian bawah, lalu sisi kanan kiri, gulung ke sisa kulit bagian atas. Sisa isian bisa disimpan lebih dari sebulan dalam freezer. Panaskan wajan antilengket dan tuang sedikit minyak goreng. Tuang sebagian adonan telur untuk membuat dadar tebal. Masak dengan api kecil agar tidak cepat hangus.
Selamat mencoba resep rollade gulung telur asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.