Coba resep bandeng pesmol sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian bandeng pesmol ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bandeng pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bandeng pesmol yuk!
Untuk menyiapkan Bandeng Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah ikan bandeng (potong jd 4 bagian)
- Ambil 1 buah mentimun potong memanjang buang bijinya
- Siapkan 1 buah wortel potong sama ukuran dgn mentimun
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah utuh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jerung sobek
- Gunakan 1 batang serai/geprek
- Ambil seibu jari lengkuas/geprek
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 15 butir lada, kira kira 😁
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil Jahe
- Sediakan kunyit
- Siapkan 1 buah Tomat uk sedang
- Sediakan Garam, gula, royco ayam
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan kemiri
Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang.
Proses menyiapkan Bandeng Pesmol:
- Cuci bersih ikan, goreng aga matang sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, gula garam, royco,tumis hingga harum, masukan sedikit air, masukan mentimun wortel dan cabai masak hingga layu, koreksi rasa
- Terakhir masukan ikan masak sampai air tinggal sedikit, angkat, sajikan deh.
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Mudah bukan membuat bandeng pesmol? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
