Coba resep ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy yuk!
Untuk memasak Ayam kriuk ala² KFC & Kentang goreng crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ayam (potong jadi 2-4 sesuai selera)
- Gunakan 2-4 biji kentang
- Siapkan _*Bumbu Marinasi
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdm Masako/Royco dll
- Gunakan 1/4 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil _*Bahan buat menggoreng
- Ambil 10 SDM tepung terigu segitiga/kunci biru
- Sediakan 500 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan diatas bisa dikurang bisa ditambah ya sesuai kebutuhan,
Siapa sangka, membuat ayam goreng ala KFC ini ternyata mudah, lho! Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan langkah-langkah berikut ini. Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam. Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kriuk ala² KFC & Kentang goreng crispy:
- Bersihkan ayam dan potong², taburi bumbu Marinasi, dan diamkan selama 30-1 jam, bisa di diamkan 24 jam jika ingin bumbunya makin meresap, taruh di kulkas, tapi jika ingin cepat cukup 30 saja
- Ambil plastik yg ada tutupnya, masukan tepung terigu dan tambahkan bumbu Marinasi, sambil dikira² tingkat keasinanya ya, jika semua sudah dicampur, tutup plastik kemudian goyang²kan sampai bumbu dan tepung tercampur rata, sisihkan
- Kupas kentang iris memanjang dan rebus setengah matang, tiriskan hilangkan airnya
- Panaskan minyak dengan api kecil, sambil menunggu api panas, siapkan ayam dan tepungnya, ambil mangkok kecil tuang sedikit air dan 1 sdm tepung yg sudah di kasi bumbu
- Guling²kan ayam di tepung sampai seluruh permukaan tertutup, angkat dan celupkan ke air larutan 1 sdm tepung tadi, setelah dicelupkan ke air, guling²kan lagi ke tepung sampai semua permukaan tertutup lalu goreng, lakukan sampai semua ayam habis
- Setelah semua ayam di goreng, giliran kentangnya,
- Masukan semua kentang ke tepung bekas lumuran ayam tadi, tutup dan goyang²nya agar tepungnya menempel di tepung, setelah goreng hingga matang,
- Ayam goreng dan kentang goreng siap di sajikan dengan saos cocolan😃🙏
- Tepung sisanya bisa disimpan di kulkas sewaktu² bisa di pakai goreng kentang /ayam lagi
Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.
Mudah bukan membuat ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
