Coba resep rollade ikan saus asam manis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan rollade ikan saus asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak rollade ikan saus asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rollade ikan saus asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak rollade ikan saus asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rollade ikan saus asam manis!
Untuk membuat Rollade Ikan Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 butir telur, buat dadar
- Gunakan Minyak sck untuk membuat telur dadar
- Siapkan 200 gr fillet ikan tenggiri, haluskan
- Siapkan 50 gr wortel, parut
- Siapkan 50 gr bayam, iris halus
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang, tumis sebentar
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdm tepung sagu
Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Bola.com, Jakarta - Resep masakan asam manis dapat kamu praktikkan dengan mudah di rumah. Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Perpaduan rasa asam dan manis yang memanjakan lidah membuat masakan satu ini sering dijadikan menu andalan untuk hidangan makanan bagi keluarga di rumah.
Proses memasak Rollade Ikan Saus Asam Manis:
- Campurkan ikan, wortel, bayam dan telur, aduk rata.
- Tambahkan bawang putih yang sudah ditumis, lalu masukkan tepung sagu, aduk rata
- Tambahkan garam, merica dan gula pasir, aduk rata.
- Bentangkan telur dadar, beri adonan isi, lalu ratakan, gulung dan padatkan. Bungkus dengan aluminium foil
- Kukus selama 30 menit hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin
- Buka bungkusan aluminium foil, lalu goreng rolade dengan minyak panas sebentar saja.
- Angkat dan tiriskan
- Potong-potong rolade menjadi beberapa bagian
- Sajikan dengan saus asam manis.
- Selamat mencoba 😄
- Catatan: resep saus asam manis lihat di postingan selanjutnya ya…
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Selain itu, dari segi pengolahan, resep ikan saus asam manis ini memiliki beragam cara pengolahan, mulai dari pengolahan tradisional hingga modern, dan bagi anda yang ingin membuat sendiri resep ikan saus asam manis yang lezat dirumah dengan cita rasa bintang lima namun mudah dalam cara pembuatannya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Selamat mencoba resep rollade ikan saus asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
