Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang hot ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam panggang hot cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam panggang hot karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang hot! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam panggang hot hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang hot!
Untuk memasak Ayam Panggang Hot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 10 butir kemiri sangrai
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 30 buah cabe kecil
- Gunakan 1/4 sdt terasi
- Gunakan sedikit Asem matang
- Gunakan Gula kepala seckupnya
- Sediakan Garam seckupnya
This simple but tasty and aromatic dish is a favorite at a typical Malay rice stall. Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers". The chips will puff up as soon as they hit the fat. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken).
Proses memasak Ayam Panggang Hot:
- Potong ayam menjadi 12, stelah dibrsihkan kukus terlebih dahulu slama 20 menit. Selanjutnya panggang ayam guna u/ mngurangi air yg trkdandung dalam ayam
- Sangrai semua bahan" tanpa minyak goreng. Smpai sdkit kering… Lalu blender, dan msukkan wajan tmbahkan gula kelapa n garam
- Masukkan ayamnya n ukep smpai meresap
- Panggang kembali smpai sdkit kering agar tdk gampang basi.. U/ pelengkap bs tmbhkan urap"…
Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Ayam panggang pedis recipe by Charmaine Solomon - Joint the chicken and cut into serving pieces. Use the tip of a sharp knife to score the skin and flesh to allow the flavours to penetrate. Firstly on stove top then ends with grilling. Firstly on stove top then ends with grilling.
Mudah bukan membuat ayam panggang hot? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
