Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang taliwang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam panggang taliwang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam panggang taliwang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang taliwang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam panggang taliwang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang taliwang yuk!
Untuk memasak Ayam panggang Taliwang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ayam kampung yang gemuk
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm terasi
- Siapkan 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 cabe besar
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah serut
Lihat juga resep Ayam Panggang Taliwang enak lainnya. langsung dipanggang dan ditambah kecap jika suka. Vidoe ini hanya menunjukan cara masak ayam panggang taliwang jika ada yang tidak berkenan divideo ini silakan diabaikan. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini? Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari Pulau Lombok, tepatnya khas Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, NTB.
Proses memasak Ayam panggang Taliwang:
- Cuci ayam bersih potong 4
- Haluskan bumbu tumis hingga harum, masukkan ayam, aduk rata
- Masukkan gula merah dan kecap manis, garam koreksi rasa. Beri air, masak sampai ayam empuk
- Bakar ayam menggunakan wajan teflon. Sajikan dengan sayuran dan sambal
Berbahan dasar ayam, menu ini disajikan dengan sangat khas menggunakan beberapa rempah. Sebelum dibumbui, daging ayam pada hidangan ini juga [β¦] Jika ingin bosan dengan ayam bakar kecap, coba saja bikin ayam bakar Taliwang yang pedas nendang dan bikin ketagihan. Ikuti saja petunjuk resep berikut ini. Panggang daging ayam hingga matang dan empuk. Agar daging ayam matang sempurna, tusuk-tusuk daging ayam bagian dalam menggunakan pisau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang taliwang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
