Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan mas goreng tepung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan mas goreng tepung, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ikan mas goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng tepung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ikan mas goreng tepung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas goreng tepung yuk!
Untuk menyiapkan Ikan mas goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan mas
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu sajiku
- Sediakan Bumbu ikan:
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemir
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil Bahan pencelup: 3 sendok tepung tambahkan sedikit air
- Siapkan Untuk lapisan luar :
- Siapkan 4 sdm tepung gak pake air ya
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Ikan Mas Goreng Tepung yang Kering dan Renyah Cara Mengolah Ikan Mas Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada kesempatan kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita masak dan kita olah dengan bumbu pencelup. Lumuri ikan, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis.
Proses menghidangkan Ikan mas goreng tepung:
- Bersihkan perut ikan dari kotorannya..belah dr punggung ikan mas.cuci bersih ikan
- Ulek bumbu ikan.lalu balurkan bumbu pada ikan.
- Diamkan beberapa detik.
- Kemudian celupkan dalam tepung bumbu sajiku yang telah d beri air,celupkan lg dalam tepung sajiku tanpa air tuang minyak dalan wajan.kemudian goreng ikan dalam minyak panas.
- Goreng hingga matang atau kuning keemasan.
Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan. "Tak pernah pula aku goreng ikan keli ni. Apa petua goreng ikan supaya elok rupa dan sedap isinya?" Sedap betul ratah ikan goreng. Antara yang menjadi kesukaan termasuklah ikan keli, bawal, siakap, dan selar. Tapi, bukan senang nak menggoreng ikan kalau tak tahu caranya. Lebih-lebih lagi ikan yang berlendir seperti ikan keli.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas goreng tepung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
