Ingin membuat kripik kaca/beling yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kripik kaca/beling terbaik! kripik kaca/beling, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kripik kaca/beling karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kripik kaca/beling! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat kripik kaca/beling hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kripik kaca/beling yuk!
Untuk menyiapkan Kripik kaca/beling, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung tapioka
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 1 sdt garam / royco
- Siapkan Plastik lebar
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan bumbu cabai bubuk
Nggak heran jadi jika siapapun menjadi penasaran dan ketagihan dengan cemilan ini. Jika tidak mau beli di luar, kamu bisa simak resepnya berikut. Ide usaha bisa berasal dari mana saja. Salah satunya dialami Puji Gawil di Bogor yang terinjak beling (pecahan kaca) saat memakan keripik singkong.
Cara memasak Kripik kaca/beling:
- Masukan tepung tapioka bersama air kedalam panci
- Nyalakan api sedang lalu aduk rata adonan sampai mengental
- Koreksi rasanya,jika sudah pas aduk kembali sampai mengental
- Jika sudah,matikan api lalu angkat pancinya
- Siapkan plastik yg lebar untuk membentuk kripiknya
- Tuangkan adonan kedalam plastik yang lebar lalu rata kan hingga tipis dan merata
- Jemur adonan di bawah terik matahari
- Jika sudah setengah kering gunting gunting sesuai selera dan jemur kembali sampe kering
- Jika sudah angkat lalu masak dengan sedikit minyak saja masak sebentr dan berika bubuk cabai,daun jeruk iris tipis atau sebagainya sesusai selera❤️
Baginya, menginjak beling bukan menjadi musibah, tapi justru menjadi berkah. Sesampainya di rumah, ia segera membersihkan luka pecahan beling yang tertancap di telapak kakinya. Beling itu cukup … Beling sendiri adalah berasal dari kata benda yang biasa digunakan untuk bahan baku keramik, kaca, piring, cermin, botol, dan lainnya. Mengambil kata beling, karena keripik Belings adalah jenis makanan olahan sejenis dengan keripik kaca, seblak kicimpring, atau keripik beling, berbeda daerah maka penyebutan pun berbeda. Itu singkatan dari opak diosreng 😁 opak adalah jenis makanan yang dibuat dari singkong yang di parut dan diolah sedemikian rupa hingg.
Mudah bukan membuat kripik kaca/beling? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.