Sedang cari resep kue pancong yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pancong terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kue pancong! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan kue pancong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kue pancong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pancong!
Untuk membuat Kue pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 75 gr tepung beras
- Siapkan 75 gr kelapa parut
- Sediakan 1 lembar daun Pandan
- Sediakan 2 pcs santan instan 65 ml + 120 ml air (Kekentalan sedang)
- Sediakan Garam
- Sediakan Bahan taburan :
- Ambil secukupnya Gula pasir
Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong.
Proses menghidangkan Kue pancong:
- Masak santan,daun pandan dan garam sampai mendidih,biarkan hangat.
- Campurkan tepung dan kelapa parut aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk.
- Panaskan cetakan dan olesi dengan minyak,tuang 2 sdm adonan tutup biarkan matang. Beri taburan gula pasir.
- Selamat mencoba.
Kue pancong yaitu salah satu kue tradisional nusantara. Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Cara Membuat Resep Kue Pancong Yang Gurih dan Enak Dengan Mudah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pancong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
