Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam panggang bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam panggang bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam panggang bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam panggang bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang bumbu rujak!
Untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 6 cabe merah besar
- Siapkan sesuai selera cabe kecil
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 2 sereh
- Ambil 1 daun jeruk
- Siapkan 1 daun salam
- Ambil secukupnya asam
- Ambil secukupnya gula merah
- Gunakan 1 santan instan tambahkan air
- Gunakan sesuai selera kecap
- Siapkan gula
- Ambil garam
- Gunakan 2 potong lengkuas
Anda ingin mengalami sensasi lain hal dari ayam panggang […] Ayam bakar bumbu rujak versi diet. Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Video ini menjelaskan tentang resep dan cara memasak ayam bumbu rujak yang sangat enak dan nikmat, prosesnya cukup mudah dan simpel hanya di perlukan. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam panggang bumbu rujak:
- Bersihkan ayam kampung.. Potong jadi 4 atau 8
- Panggang ayam setengah matang
- Haluskan bumbu. Cabe besar,cabe kecil,kemiri,bawangmerah,bawangputih,ketumbar… Tambahkan asam dan gula merah.. Lalu tumiss hingga harum.. Masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk tumis hingga harum tambahkan garam gula kecap sesuai selera, masukan santan yg dicampur air.. Aduk hingga rata
- Masukan ayam yang telah dipanggang masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap
Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang bumbu rujak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
