Coba resep ayam krispi kayak kfc sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam krispi kayak kfc cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam krispi kayak kfc karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi kayak kfc! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam krispi kayak kfc hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam krispi kayak kfc!
Untuk menyiapkan Ayam krispi kayak kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong, usahakan jgn terlalu besar potongnya agar masaknya merata
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1 L minyak goreng
- Ambil bahan halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 sendok teh merica
- Gunakan bahan tepung :
- Ambil 150 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizena
- Gunakan 1 sendok teh baking powder
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan sejumput kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur)
- Sediakan 1 sendok teh cabe bubuk
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan.
Langkah-langkah membuat Ayam krispi kayak kfc:
- Cuci ayam di air mengalir sampek bersih, lalu remas dengan jeruk nipis agar bau amis hilang, diamkan 10 menit. lalu bilas kembali dan tiriskan.
- Siapkan tepung terigu 50gram untuk bahan lapis pertama. lalu campur tepung terigu sisanya dengan maizena, merica, baking powder, kaldu bubuk (lapis kedua). siapkan telur tambahkan cabe bubuk dan kaldu bubuk agar gurih, lalu kocok lepas.
- Campurkan ayam dengan bumbu halus diamkan kurleb 30 menit agar bumbu meresap. taruh di chiller lebih bagus.
- Keluarkan ayam, lalu balurkan ke tepung lapis pertama, usahakan semua terkena lapis pertama ya bun, lalu masukkan ke telur lapisi dengan lapis kedua, ulangi 2x agar lebih keluar renyahnya. pas di lapisan kedua ayamnya di cubit ² ya bun, agar jd kremesan.
- Panaskan minyak, lalu masukkan ayam dengan kondisi semua terendam agar matangnya merata ya bun.. (harus mau minyak bnyak) masak dengan api sedang biar ga gosong tepungnya ya bun..
- Setelah matang, sajikan dengan saus cocol ato langsung dengan nasi hangat wenakk.. hehe
Bahkan semakin modern zaman seperti saat ini, KFC terus menciptakan inovasi menu terbaru, seperti ayam saus keju, hingga menu ayam saus coklat. Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya. Pada umumnya, masakan olahan ayam memang cukup mudah untuk dibuat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam krispi kayak kfc hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
