Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 37. mangut lele pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - 37. mangut lele pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan 37. mangut lele pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 37. mangut lele pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan 37. mangut lele pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 37. mangut lele pedas!
Untuk memasak 37. Mangut lele pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor lele
- Gunakan segenggam daun kemangi
- Sediakan sehelai daun bawang
- Siapkan seruas jempol lengkuas geprek
- Gunakan 500 ml santan kental
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Ambil 35 buah cabe rawit / sesuai selera
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit jahe
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
Selain itu, terdapat berbagai varian menu pendamping lainnya yang bisa kamu pesan untuk melengkapi hidangan Mangut Lele-mu. Mangut Lele Pedas Kuliner Khas Penggugah Selera. Mangut lele, lauk berbahan ikan gurih dan menggugah selera [Foto: Henk Widi] LAMPUNG — Mangut lele, kuliner khas dari daerah Yogyakarta satu ini juga dapat ditemui di daerah-daerah transmigrasi, salah satunya di Dusun Bantul Desa Tanjungsari Kecamatan. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Proses menghidangkan 37. Mangut lele pedas:
- Bersihkan lele beri perasan air jeruk nipis diamkan 15 menit… cuci bersih lalu goreng hingga matang
- Haluskan bumbu tumis brsama lengkuas hingga matang…
- Masukkan santan Gula Garam kaldu bubuk daun bawang icip rasa,,, masukkan lele bersama daun kemangi tunggu hingga mendidih
- Angkat sajikan
Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Masukkan lele goreng yang telah ditiriskan. Aduk dan bolak balik selama beberapa saat.
Mudah bukan membuat 37. mangut lele pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
