Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam panggang kecap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam panggang kecap salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam panggang kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam panggang kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang kecap!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 5 sendok makan kecap manis
- Ambil secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 2 sendok makan margarin
Akhirnya bikin lah ayam panggang oven ini. Walaupun agak ribet karena ayam harus diungkep dulu habis itu dioven lagi, tapi hasil akhirnya memuaskan. In a food processor or blender mix the Chilies, garlic, onion, lemon grass, galangal, and paprika until they form a smooth paste. In a large saucepan fry the chicken in a tablespoon of oil slowly on a medium heat and pour in the sugar and lime marinade, the sugar.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Kecap:
- haluskan bumbu. campur semua bahan kecuali margarin
- marinade ayam dengan bumbu selama satu jam
- panggang dalam oven 180 derajat celcius selama 1 jam menggunakan tongkat rotisserie atau ditaruh pada pinggan tahan panas
- sesekali oles ayam dengan margarin
- sajikan dengan sambal kecap
Ayam panggang kecap oven mudah dan praktis dengan bumbu sesuai selera (yg ada di dapur aja hihiii) Yanti Rostarina. Kita tetap bisa kok memasak resep ayam panggang kecap dengan wajan! Jangan khawatir, warna kecokelatan yang kering karena dibakar akan tetap bisa kita dapatkan. Untuk membuat sajian ini, pastikan untuk menggunakan wajan antilengket. Kualitas ini sangat berpengaruh pada hasil akhir ayam panggang.
Mudah bukan membuat ayam panggang kecap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
