Kue pancong kelapa/serabi
Kue pancong kelapa/serabi

Ingin tau rahasia membuat kue pancong kelapa/serabi yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue pancong kelapa/serabi terbaik! kue pancong kelapa/serabi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan kue pancong kelapa/serabi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong kelapa/serabi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat memasak kue pancong kelapa/serabi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pancong kelapa/serabi!

Untuk menyiapkan Kue pancong kelapa/serabi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 gr tepung beras
  2. Ambil 500 gr kelapa stngh tua, kupas kulit parut
  3. Sediakan 1 butir kelapa, dijadiin santen 1400 ml
  4. Sediakan 10 sdm gula pasir bisa di+ klo suka manis
  5. Gunakan 1 bks fanili bks kecil
  6. Sediakan 1 sdt garam

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian kue serabi juga terbilang sederhana dan mudah didapatkan. Jika Anda berniat untuk membuat sendiri. Apa jadinya kue pancong tanpa tambahan kelapa? Tak perlu kuatir, meskipun tanpa kelapa parut rasa kue ini tetap gurih.

Cara menyiapkan Kue pancong kelapa/serabi:
  1. Siapkan semua bahan".. Jika kpingin kue pancong, awet gk mudah basi, sebaik nya kukus ampas dan rebus santan.. Saya bikin sdikit stengh resep jadi langung dibikin, tanpa direbus dikusus dulu…masukan semua bahan aduk" sampai trcampur rata
  2. Panaskan cetakan olesi dg sdikit minyak goreng, klo sudh bner"panas masukan adonan. Kecetakan Tutup Masak kira"10mnit dg apik kecil, stlah mulai set masak 5 menit dg api sedang, stelah bagian luar udh kelihatan kering kecoklatan balik kue pancong
  3. Setelah dibalik masak dg api kecil, 5menit biarkan jangan ditutup, stelah 5mnit angakt kue pancong.. Sajikan selagi hangat, taburi dg gula pasir.. Selamat mencoba

Sebab kelapa parut digantikan dengan santan. Tentu saja teksturnya menjadi lebih lembut karena tak ada serat-serat kelapa parut. Kue serabi merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat eksis sampai saat ini. Dengan bahan dasar pembuatnya sama tepung dan santan kelapa. Sekilas kue serabi ini sangat mirip dengan pancake dari belanda, tapi kalau dilihat dari bahan dasar pembuatan kue ini mirip dengan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pancong kelapa/serabi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.